聊城东昌府区明确不得承办公众聚餐活动

从1月26日起,东昌府区要求全区范围内提供餐饮服务的各类经营主体不得承办公众聚餐活动。

1月26日,东昌府区市场监督管理局印发的这份《关于加强餐饮服务经营主体新型冠状病毒疫情防控工作的通知》显示,为全力做好新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作,有效阻断病源传播途径,确保人民群众身体健康和社会稳定,根据相关法律法规及上级有关部署,自1月26日起,全区范围内提供餐饮服务的各类经营主体不得承办公众聚餐活动。如有顾客取消之前的订餐,各餐饮服务提供者应无条件予以退还预付款。如东昌府区市场监督管理局接到相应的投诉举报,将依法处理。各餐饮服务经营者要严格落实主体责任,加强经营场所的环境卫生管理,做到生熟分离、生活区与经营区分离,并定期对经营场所、餐饮具进行消毒,对从业人员进行体温检测,督促从业人员在经营场所采取佩戴口罩等必须的防护措施。从事餐饮服务的经营者,必须依法持证经营,严格落实索证索票、购销合账、进货查验等制度,凭动物检验、检疫合格证明并经查证符合食品安全标准后,方可作为食品原料使用。各餐饮服务经营者禁止采购、宰杀野生动物;禁止使用未经检验检疫的白条禽及含肉制品;禁止采购未经检验检疫的野生动物肉类及其含肉制品。各餐饮服务经营者要严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》的要求进行加工制作。

东昌府区市场监督管理局对违法违规进行野生动物、活禽的宰杀加工;采购加工未经检疫检验合格的野生动物、禽类产品或伪造检验检疫证明等行为,进行坚决打击,涉嫌犯罪的,依法移送公安机关。发现有上述违法违规行为的,鼓励单位和个人积极劝阻,并及时拨打12315投诉举报电话。

来源:聊城晚报

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